• Home
  • Exhibitions
  • Residency
  • Arte
  • Info
Titanik
Menu
  • Home
  • Exhibitions
  • Residency
  • Arte
  • Info

Puhe-festivaali

director October 24, 2013    

Puhe-festivaali palaa jälleen elävöittämään Turun keskustelukulttuuria päivän kestoisella tapahtumakollaasilla lauantaina 26.10.

Festivaalin teemana on tänä vuonna ruoka ja sen suhde identiteettiimme. Kuinka tärkeää syömämme ruoka on identiteetillemme, vai onko ollenkaan? Kysymystä pohditaan eri näkökulmista kolmessa päivän mittaan tapahtuvassa tilaisuudessa Ravintola Teerenpelissä, lounaan äärellä E. Ekblomissa sekä Titanik-galleriassa. Keskusteluaiheita ovat mm. lähiruoan matka kuluttajille sekä ruoan ammattilaisten suhde ruokaan ja sen tekemiseen. Kaikki tapahtumat ovat maksuttomia.

Festivaaliohjelma

12.00-15.00
Teerenpeli, Eerikinkatu 8
Miksi ruoka on niin tärkeää? Puhetta siitä, miksi ruoka kiinnostaa ja mitä se kertoo meistä. Keskustelijoina elintarviketutkija Mari Sandell ja Ruokatieto Yhdistys ry:n toiminnanjohtaja Tiina Lampisjärvi.

15.00-17.00
Ravintola E. Ekblom, Läntinen Rantakatu 3
Kolmen ruokalajin bistromenu tasting-hengessä. Ekblomin henkilökunta keittiömestari Janne Juvosen johdolla valmistaa lähituottajien raaka-aineista konstailematonta ruokaa. Menu 29€ /hlö. Pöytävaraukset ja lisätiedot: puhefestivaali(at)gmail.com

18.00-21.00
Titanik-galleria, Itäinen Rantakatu 8
Miksi ruoka ei ole niin tärkeää? Ruoan ammattilaiset kertovat tarinoita omasta suhteestaan ruokaan ja ruoanlaittoon. Puhujina mm. kokki ja runoilija Esa Hirvonen, elokuvakäsikirjoittaja ja grillaaja Vesa Virtanen. Illan päättää Aju The Arch-Idiot – “Poemtronics/Runotroniikkaa”.

Related Articles

director ― January 14, 2021 | No Comment

Avoin haku – lyhyet residenssit | helmi-toukokuu 2021

Titanikin artist-in-residence -ohjelma tarjoaa lyhyitä, 1-2 viikon residenssejä taiteilijoille ja kuraattoreille. Pandemian aiheuttamien matkustusrajoitusten johdosta haku on avoin ainoastaan Suomessa asuville taiteilijoille ja kuraattoreille. __________ Titanik A.i.R. Open Call konstresidens | Februari - maj 2021 Titaniks artist-in-residence-program erbjuder kortvariga residensvistelser (1–2 veckor) för konstnärer och kuratorer som arbetar i vilket medium som helst. På grund av gällande resebegränsningar välkomnar vi ansökningar från verksamma konstnärer och kuratorer som för närvarande är bosatta i Finland. ___________ Titanik A.i.R. open call | February – May 2021 Titanik artist-in-residence programme offers short term residencies (1-2 weeks) for artists and curators working in any medium. Due to the travel restrictions caused by the pandemic, we welcome applications from practitioners currently residing in Finland.

Leave a Reply Cancel reply

You must be logged in to post a comment.